索引号：	113418023958083294/202407-00170	组配分类：	专项整治
发布机构：	澳门皇冠体育_中国竞彩网$【官网娱乐平台】：市场监管局	主题分类：	市场监管、安全生产监管 / 其他 / 其他
名称：	区市场监管局：高新区市场监管所开展暑期小饭桌食品安全专项检查	文号：	无
成文日期：		发布日期：	2024-07-30
生效日期：		废止日期：

区市场监管局：高新区市场监管所开展暑期小饭桌食品安全专项检查

阅读次数：来源：高新区市场监管所发布时间：2024-07-30 09:03

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为进一步加强暑期小饭桌食品安全，有效预防暑期小饭桌食物中毒等突发事件的发生。7月29日，高新区市场监管所对辖区内暑期小饭桌进行监督检查工作。

该所重点检查从业人员健康管理、教育培训情况；采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品索证索票，进货验收、台账登记情况；食品加工制作、食品贮存、食品留样、备餐供应相关制度等落实情况。检查中，该所同时加强相关法律法规宣传，提高经营者的主体责任意识和食品安全意识，确保小饭桌食品安全问题不会出现。

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