36℃、37℃、38℃……连日的持续高温下，夏季蔬菜生产迎来严峻“烤”验，我区主要蔬菜种植基地的大棚内却绿浪翻涌，棚内的凉意与棚外的炽热形成了鲜明对比。如何破解“伏缺期”难题，维持蔬菜平稳生产？近日，记者走访了我区主要蔬菜种植基地一探究竟。

“伏缺期来临的时候，就是我们调整种植品种结构的时候。” 秋江街道梅里社区美地家庭农场负责人张日升说道，目前以空心菜、豇豆、苋菜等耐热抗病品种为代表的速生菜已迅速成为市场“主力军”，成为了高温下的“不二之选”。传统速生菜品种持续发力，新品种的培育也进行得如火如荼。在该农场与省、市农业科学院以及区农业技术推广中心合作的蔬菜新品种试验田里，成熟的果实挂满枝头，肥厚的叶片撑起丰收的喜悦。据了解，这些新品种在耐高温性、抗病性、抗旱性等方面均表现出了优良性状，只待省级专家验收通过，便可进行示范推广。

破解了选种上的难题，育苗同样也是蔬菜生产的关键一环。走进池州市红庄蔬菜专业合作社，棚架上依次覆盖着塑料膜、遮阳网，风口处设置了防虫网，既满足了遮阴防雨、降温降湿的基本要求，又能够预防病虫害；棚内不同品种幼苗分成不同的棚区，一排排的穴盘整齐码放在地块上，盘内铺满了湿润的营养土。 “育苗做得好，蔬菜生产就稳了！”该合作社负责人叶能明告诉记者，目前基地里约有4.4亩育苗床，包括辣椒、茄子、番茄、莴苣、花菜等多种耐热品种，通过实施水控、风控、药控“三控法”精准调控幼苗生长环境，菜苗成活率可达96%以上。

从穴盘到地块，这场蔬菜保卫战的进程已然过半。“这是喷灌系统和物理防治手段，我们会根据不同蔬菜种类的生长习性有针对性地使用喷灌、滴灌系统，既能浇水还能施肥！”秋江街道梅里社区中胜源家庭农场负责人杨健向记者介绍道，水肥一体化的创新实践将施肥和灌溉功能巧妙融为一体，农业防治为主，物理防治、生物防治、化学防治协调运用的综合防治方法将病虫“拦”在棚外，双管齐下助力菜苗稳产丰收。

选种、育苗、田间管理环环相扣，绿浪翻涌的农田里，种植大户们正实践着“接力种植”：根据不同土地、温差等特点种植不同类型的蔬菜错峰上市，破解了“伏缺无菜”的高温困局。“截至目前，全区共推广了6个耐热速生品系，总体种植面积达到5000亩以上，可保障主城区日供蔬菜超百吨。”区农业技术推广中心高级农艺师、区科技特派员章新春告诉记者。下一步，我区将加快耐热品种的全域覆盖，以品种创新攻关、智慧农业扩面、循环模式探索构建起长效“热浪免疫力”，稳稳守好市民们手中的“菜篮子”。